Actualités - Revue de presse

Les produits sans gluten seraient bien plus mauvais que les autres

Alors que le régime sans gluten connaît un engouement croissant, les produits des fabricants affichent une valeur nutritionnelle bien moindre que leurs homologues classiques, dénonce 60 millions de consommateurs. Ils sont aussi déraisonnablement plus chers.Lire sur Futura

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